Garlic and Onion Farming: लहसुन-प्याज का कंद बड़ा-बड़ा चाहते हैं तो डालें ये 4 खाद, फटाक से दिखेगा असर

Garlic and Onion Farming लहसुन-प्याज की खेती में ध्यान देने योग्य बातें

लहसुन और प्याज की खेती देश के कई किसान करते हैं और यह मुनाफे का सौदा है। लहसुन, प्याज की कीमत अच्छी मिलती है और सालभर इनकी डिमांड बनी रहती है। अगर फसल की गुणवत्ता अच्छी नहीं हुई और कंद का आकार छोटा हुआ तो किसानों को उचित कीमत नहीं मिलती है। आइए जानते हैं कि लहसुन और प्याज के कंदों को बड़ा करने के लिए कौन सी खादें डाली जा सकती हैं और उनकी मात्रा क्या होनी चाहिए।

चार खादें जो बढ़ाएंगी कंद का आकार

1. डीएपी (DAP)

डीएपी यानि डायमोनियम फॉस्फेट लहसुन और प्याज की फसल के लिए आवश्यक खाद है।

• मात्रा: एक एकड़ में 50 किलो

2. एमओपी (MOP)

एमओपी यानि म्युरिएट ऑफ पोटाश भी महत्वपूर्ण खाद है।

• मात्रा: एक एकड़ में 25 किलो

3. कैल्शियम नाइट्रेट (Calcium Nitrate)

कैल्शियम नाइट्रेट से कंद का आकार बढ़ता है और फसल स्वस्थ रहती है।

• मात्रा: एक एकड़ में 10 किलो

4. जैविक खाद (Organic Fertilizer)

जैविक खाद से फसल को पोषण मिलता है और पोषक तत्वों की कमी पूरी होती है।

• मात्रा: एक एकड़ में 2 से 4 किलो

लहसुन की खेती में ध्यान देने योग्य बातें

1. मिट्टी की तैयारी: लहसुन के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे बेहतर होती है, जिसका पीएच मान 6 से 7 के बीच होता है।
2. जुताई: खेत की दो से तीन बार जुताई करें।
3. बीज का चयन: अच्छी गुणवत्ता वाले लहसुन के बीज का चयन करें।
4. बुवाई का समय: अक्टूबर से नवंबर के बीच लहसुन की बुवाई करने पर अच्छी उपज मिलती है।
5. बीज की दूरी: लहसुन की कलियों को 10 से 12 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाएं और दो पंक्तियों के बीच की दूरी 15 से 20 सेंटीमीटर रखें।
6. सिंचाई: लहसुन की सिंचाई समय-समय पर करें, लेकिन ध्यान रखें कि खेतों में पानी ना रुके।
7. पुरानी गोबर की खाद: नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश की कमी को दूर करने के लिए पुरानी गोबर की खाद का उपयोग करें।
8. कीट-रोग नियंत्रण: जैविक कीटनाशकों का उपयोग करें।

महत्वपूर्ण बातें: